niedziela, 31 stycznia 2010

Sałatka z pieczarek II.


Sałatka z pieczarek II.


* 1 kg pieczarek
* 8 - 10 jajek
* 2 - 3 ogórki kiszone
* około 8 - 10 cm pora
* 1puszka groszku konserwowego
* 1puszka kukurydzy konserwowej
* majonez
* sól
* pieprz

Jajka ugotowac na twardo ,wystudzic je i obrac ze skorupek,nastepnie drobniutko posiekac.Pieczarki oczyscic i ugotowac w lekko osolonej wodzie ,wystudzic i posiekac w bardzo drobna kosteczke.Ogorki kiszone pokroic rowniez w drobna kosteczke, pora w bardzo male kawaleczki .Jajka ,pieczarki , ogorki kiszone i pora przelozyc do miseczki dodac groszek konserwowy i kukurydze.Dokladnie wymieszac dodac sol , pieprz i majonez do smaku ,ponownie delokatnie wymieszac.Przelozyc do salaterki i udekorowac wedlug uznania.Smacznego.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz