niedziela, 31 stycznia 2010
Sałatka warzywna.
Sałatka warzywna.
* 3 -4 marchewki duże
* 2 pietruszki
* ½ selera dużego
* 5 ziemniaków
* 6 - 8 jajek
* 1 puszka groszku konserwowego
* 1 puszka kukurydzy konserwowej
* około 15 cm pora tylko biała część
* 4 ogórki kiszone duże
* majonez
* sól
* pieprz
Warzywa czyli: marchew,pietruszke,seler ,ziemniaki bardzo dokladnie wyszorowac i ugotowac do miekkosci.Mozna rowniez obrac je wczesniej przed gotowaniem ja obieram po ugotowaniu.Jajka ugotowac na twardo ,wystudzic i pokroic w kosteczke .Ogorki kiszone rowniez pokroic w drobna kosteczke .Pora umyc i przekroic wzdluz na 4 czesci nastepnie bardzo drobno posiekac.Wystudzone warzywa obrac ze skorek i pokroic w kosteczke.Wszystkie skladniki przelozyc do miseczki dodac groszek konserwowy i kukurydze doprawic do smaku sola,pieprzem, i dodac majonez i wszystko delikatnie wymieszac.Mozna do smaku dodac niewielka ilosc musztardy np.sarepskiej, wtedy smak jest bardziej ostry.Przelozyc salatke do salaterki i udekorowac wedlog uznania.Smacznego.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz